开首:法制晚报 2015-9-1 马晓晴亚洲日韩
煎饼无非是圆形或方形,您见过凯蒂猫、小黄东说念主造型的煎饼吗?
近日,一家由7名清华大学毕业生创建的科技公司,推出了一款3D煎饼打印机。只须在电脑中输入翰墨或图片,就可打印出东说念主像、建筑、卡通东说念主物等多样体式的煎饼。
外不雅 烤盘配加热管 面浆瓶可迁徙
近日,记者来到位于海淀区昊海大厦的北京清软海芯科技有限公司。公司的7名创举东说念主皆是清华大学软件学院的毕业生,研发精采东说念主王鑫暗示,客岁8月他们发现3D打印很有商场,就决定作念一家坐褥3D打印机的公司。
公司坐褥的打印机,正本皆是制作多样物件,在受到一个卖煎饼的一又友启发后,他们思将科技与好意思食荟萃——打印煎饼。随后便运转制作软件和硬件,王鑫精采软件配置,他仅用3天时间就作念好了。另一位共事用铁板、电路板等器具,制作了打印机的施行。
“但第一代煎饼打印机的外形太大、过于拙劣,加热也不均匀。”王鑫说,他们又接着作念第二代煎饼打印机。本年7月晦于研发告捷。
记者看到,这款煎饼打印机长50厘米、宽60厘米、高40厘米,上头有一个A4纸大小的烤盘,底下铺了一滑加热管。烤盘上方有一个固定面浆瓶的架子,不错前后操纵迁徙。王鑫先容,煎饼打印机可用平板电脑操作。
av在线观看制作 平板电脑操作 4分钟打印好
王鑫现场为记者打印了一个有法晚LOGO的煎饼。他将LOGO输入平板电脑中,用数码画笔将LOGO描了一遍。“打印契机字据我的形容法例进行打印”。王鑫说,还不错设定笔画粗细、烘焙时间。
“烘焙时间越久,图案的热诚就越深。”王鑫施展,当今打印煎饼只好一种热诚,就用热诚的浅深来分裂细节。形容法例也决定热诚浅深,“先描的部分烘焙时间较长,热诚会深一些。”
描好LOGO后,王鑫将平板电脑与煎饼打印机相连,并将装满面浆的瓶子倒着固定在打印机的架子上。打印机预热10分钟后,便运转进行打印。记者看到,打印机按照王鑫形容的法例,将面酱挤在烤盘上,屋里很快就香气四溢。
约4分钟后,一张印有法晚LOGO的煎饼就打印好了。随后王鑫又打印了机器猫、凯蒂猫、小黄东说念主等多种体式的煎饼,这些可儿的煎饼摆在桌上,让周围几名女共事食指大动。
记者尝了一口煎饼,感到内部有浓浓的黄油和牛奶味儿,和铜锣烧的面饼滋味相似。“咱们这不是传统的煎饼,更偏西法。”王鑫说,他们的打印煎饼的食材有面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖和泡打粉。当今他们只研发了这一种滋味,改日会增多更多口味。
研发 反复试调原料 平允加热模块
王鑫暗示,制作煎饼打印机际遇好多勤劳,最初等于原料的调配。从没作念过饭的他在网上搜索制作面浆的圭臬,但第一次用平允的面浆打印煎饼,“图案皆是断断续续的,还会出现颗粒。”经由反复调试,王鑫发现面浆必须调得相称均匀才行。于是他买来筛子,将面浆一遍一随地过滤,保证面浆里莫得千里淀物。
处分了原料的问题,加热模块又出了舛误。一运转,他用商场上买来的电磁炉加热。但由于加热不均,煎饼上有的图案很浅,有的照旧烤糊了。他们废弃电磁炉,买来烤盘、加热管和隔热棉。将加热管均匀铺在烤盘下,保证能均匀加热。
经由不停翻新,打印机摊煎饼的能力越发熟悉。王鑫的电脑里已存了42张画好的图案,“最难打印的是东说念主像”。他例如说,老浑家脸上的皱纹就很难进展,“试了七八次,照旧不够传神。”何如将每个细节皆打印得精确,是他们改日要处分的问题。
捏行 好意思食节上热卖 主打女士孩子
本年8月21日,王鑫等东说念主带着他们的煎饼打印机到西单好意思食节作念展示,他们以每张10元的价钱售卖,就地卖出了47张煎饼。王鑫提到,这款煎饼打印机操作简便,3岁以上的儿童皆可在家长的监督下操作。
王鑫暗示,此次插足西单好意思食节不仅是为了卖煎饼,更伏击的是了解商场需求。经由一天的试卖,王鑫发现爱吃甜食、心爱可儿图案的女士和孩子,是最大的购买东说念主群。
改日,王鑫盘算将机器卖给餐厅、电影院等商家,能够租给有需要的用户。“咱们与等闲煎饼最大的区别,等于不错打印出任何图案。”
他为记者展示了一张他最惬意的煎饼图案,是24个大小高出的圆,头重脚轻紊构成了一个大圆。“要是不是用打印机,而是用手事业念,是不成能画得十足通常大、通常圆的。”王鑫提到,外洋众筹网站上也有制作3D煎饼打印机的点子,但莫得严防圭臬,“咱们是第一个制作告捷的”。
他先容,一台煎饼打印机的资本约为3000元。他们还在持续翻新中,但愿不错将图案打印得更紧密,并加速打印速率。
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